2011年11月6日 星期日

吃喝|老風味台菜˙金蓬萊


首先,我要說的是,我不喜歡吃台菜。


不過因為家裡的長輩們想要嘗試看看懷舊風味,所以我們驅車來到位於天母的金蓬萊。



令我意外的是,他的裝潢還蠻有現代感的。


至少是寬廣而清爽的感覺。



金蓬萊的前身在北投,當時應該是以排骨酥聞名。


今年差不多是他們搬到天母後的第十年。


 


參考了一些網路上的評價,我們點了七道菜:



佛跳牆與白斬雞。


佛跳牆的料很多,很豐盛。白斬雞的肉質還蠻甜的。



滷豆腐、桂竹筍和麻油腰花(配麵線)。


豆腐和筍子都不錯!豆腐很嫩,調味還不賴。筍子脆而不苦。


然後因為我不喜歡麻油的味道,也不喜歡麵線,所以跳過。


(就說我不喜歡吃台菜了嘛>  <)



排骨酥與海鮮煎餅,


排骨酥偏甜,肉質頗嫩。海鮮煎餅外皮很脆,但裡面餡料糊糊的,吃起來好微妙……


 


整體而言,我個人是覺得CP值略低。


(但還是要不厭其煩的強調一次,我個人非常不愛吃台菜,所以評價大概也會有點偏頗)


不過當天整間餐廳還是高朋滿座,且都是人數多的大桌,我想應該很適合家庭聚餐來吃(尤其是有長輩的話,應該會很喜歡這類菜式)。


但要注意的是他有點偏僻,搭捷運應該下車還要轉公車,停車也不是很方便。


要去之前需要評估一下交通方式。


 


店家資訊:


台北市士林區天母東路101號


(02)2871-1517


(02)2871-1580


http://hipage.hinet.net/golden-formosa


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